Prehranska dopolnila so posebna vrsta hrane, ki običajno vsebuje vitamine, minerale, zeliščne izvlečke, aminokisline in druge sestavine. Namenjeni so dopolnjevanju dnevne prehrane in odpravljanju prehranskih pomanjkljivosti. Za razliko od zdravil so dodatki namenjeni predvsem preprečevanju zdravstvenih težav ali izboljšanju telesnih funkcij, ne pa neposrednemu zdravljenju bolezni. Primerni so za posameznike, ki si želijo okrepiti imuniteto, izboljšati splošno počutje ali okrepiti določene telesne funkcije. Na primer, kalcij invitamin Ddodatki se običajno uporabljajo za podporo zdravja kosti, medtem ko dodatki ribjega olja pomagajo pri ohranjanju zdravja srca in ožilja. Z večjo ozaveščenostjo o zdravju se povečuje povpraševanje po prehranskih dopolnilih, kar vodi v večjo raznolikost izdelkov.
