Podjetje Guangzhou Weixin Biotechnology Co., Ltd. je nedavno objavilo, da je njegova skupina za raziskave in razvoj naredila velik preboj na področju mikrobnega inženiringa in uspešno izboljšala učinkovitost absorpcije hranil z inovativno tehnologijo. Ta tehnologija ne zagotavlja le nove rešitve za zdrava prehranska dopolnila, ampak pomeni tudi nov korak pri uporabi biotehnologije v prehrambeni in zdravstveni industriji.
Jedro te tehnologije je uporaba presnovne aktivnosti specifičnih mikroorganizmov za razgradnjo hranil v majhne molekularne oblike, ki jih je lažje absorbirati, s čimer se bistveno izboljša izraba hranil v človeškem telesu. Poroča se, da je ta tehnologija še posebej učinkovita pri izboljšanju absorpcije mineralov, kot sta magnezij in cink, učinkovitost absorpcije pa se poveča za več kot 30 % v primerjavi s tradicionalnimi oblikami.
Generalni direktor Weixin Biotechnology je dejal: "Naš cilj je uporabiti vrhunsko znanost v javnem zdravju in spodbujati preobrazbo industrije od 'ponudbe dodatkov' k 'optimizaciji absorpcije'. V prihodnosti bomo še naprej zavezani krepitvi zdravja s tehnologijo in zagotavljanjem potrošnikom učinkovitejših in varnejših prehranskih izdelkov."
Razume se, da je bila ta tehnologija uspešno uporabljena v številnih novih prehranskih dopolnilih družbe Weixin Biotechnology in sorodni izdelki bodo kmalu predstavljeni na trgu. To ne prinaša le ogromnih poslovnih priložnosti na področju zdravja, temveč odpira tudi novo pot za prihodnji razvoj prehranske tehnologije.
